Prace uczniów

"Majdańska" miejsce, które inspiruje!






ÓSMOKLASISTO!

Zapoznaj się z zawodami, w których kształcimy

i pamiętaj.....


Twój sukces zaczyna się TUTAJ! (proszę kliknąć na napis)

 




 

W pracowniach gastronomicznych uczniowie przygotowują potrawy z różnych surowców, między innymi z warzyw, mięsa, drobiu, ryb, nabiału. Sporządzają zimne i gorące przekąski, zupy, dania zasadnicze, desery, ciasta i torty. Młodzież ćwiczy umiejętności w zakresie obróbki wstępnej i cieplnej surowców, poznaje różne zasady receptury i techniki wykonywania potraw.

Szczególna uwaga zwracana jest na estetyczne i atrakcyjne podanie potrawy z uwzględnieniem charakteru przyjęcia i najnowszych trendów w gastronomii. W ramach przygotowania stołu - bufetu młodzież sporządza np. różne sałatki, potrawy z mięs lub ryb w galarecie, zimne sałatki, tartinki, kanapki dekoracyjne, koreczki, wszystkie pięknie udekorowane, budzące zachwyt konsumenta.

 

Obserwuj Nas, aby dowiedzieć się więcej o Naszej szkole!
Znajdziesz nas na: TikToku Facebooku  Instagramie



 




 

Uczniowie ><Uczniom, zawód niejedno ma imię
(proszę kliknąć na nazwy zawodów)


Pracownik obsługi hotelowej

Kucharz
Cukiernik

Technik żywienia i usług gastronomicznych
Technik hotelarstwa
 

 

Wyposażenie sal lekcyjnych (proszę kliknąć na nazwę)